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Œnanim

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Œnanim

Saint-Émilion - Gironde

Das Oenanim-Team möchte Sie in önologischen Workshops mit den Bordeauxweinen vertraut machen. Sie basieren auf der Entdeckung eines Weinguts, einer Herkunftsbezeichnung und einer Verkostungstechnik, um zu verstehen, dass hinter einem Wein Menschen, ein Terroir und eine gewählte Weinbereitungstechnik stehen.

Informazioni pratiche

Indirizzo Vedi sulla mappa

Posizione : Bordeaux (43 km)

Scopri i nostri cofanetti con questo partner

Avventura e sport

Attività indoor

Gourmet

Enologia

Programma 1

2 persone

1h30

- Visita alla tenuta da parte del proprietario (terroir, denominazione, lavoro sulle vigne e sul vino)
- Degustazione guidata dei vini della tenuta
- Un tour interattivo del vigneto e del processo di vinificazione
- 3 moduli di corso e-learning (video, MCQ, materiali didattici) per le tecniche di degustazione avanzate
Il programma e i temi dei corsi sono disponibili sul sito web del partner.
Durata prevista: 1h30
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 2

1 persona

Mezza giornata

- Visita dell'azienda vinicola - 60 min
- Un workshop sulle basi della degustazione con un esperto (1 ora) - 60 min
- Una sessione di attività divertenti sul tema (gioco di riconoscimento degli aromi, assemblaggio con provette, degustazione di vino in tini o botti) (1h) - 60 min
- Una degustazione alla cieca di 4-6 vini della proprietà (1h) - 60 min
Privilegio Wonderbox
- -50% di sconto per un accompagnatore
Calendario e tematiche dei corsi diponibili sul sito web del partner
Durata prevista: 1 mezza giornata
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 3

2 persone

- Gioco di fuga dal vino (1h)
- Introduzione all'enologia con degustazione di vini e cioccolato (1h)
Schema e temi disponibili sul sito web del partner
Durata prevista: 2h
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 4

2 persone

Mezza giornata

- Visita alla cantina da parte dell'operatore - 60 min
- Un corso di enologia su un tema a scelta, condotto da un professionista e intervallato da attività divertenti basate sul tema (ad esempio, gioco di riconoscimento degli aromi, attività di miscelazione con provette, degustazione di vini (in tini o botti) e degustazione di cioccolato). - 120 min
- Degustazione alla cieca di quattro o sei vini e cioccolati della tenuta - 60 min
Il programma dei corsi, i temi e le sedi sono disponibili sul sito web del partner.
Durata prevista: 1 mezza giornata
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 5

1 persona

Mezza giornata

- Visita della cantina da parte del proprietario - 60 min
- Un laboratorio su un tema di degustazione guidato da un professionista - 60 min
- Sessione di attività divertenti basate sul tema (gioco di riconoscimento degli aromi, attività di miscelazione con provette, degustazione di vini in tini o botti). - 60 min
- Degustazione alla cieca di 4-6 vini dell'azienda. - 60 min
Privilegio Wonderbox
- -50% di sconto per la seconda persona
Il calendario, il tema e la sede sono disponibili sul sito web del partner.
Durata prevista: 1 mezza giornata
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 6

3 persone

- Gioco di fuga dal vino (1h)
- Introduzione all'enologia con degustazione di vini e cioccolato (1h)
Durata prevista: 2h
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 7

2 persone

Mezza giornata

- Visita alla cantina da parte del proprietario (1h)
- Corso sul tema della degustazione guidato da un professionista (1h)
- Attività divertenti intorno al tema: gioco di riconoscimento degli aromi, attività di miscelazione con provette, degustazione di vino in tini o botti (1h)
- Degustazione alla cieca di vini aziendali (1h)
- Un opuscolo riassuntivo sul tema
- Un salvagoccia
Il programma dei corsi, i temi e le sedi sono disponibili sul sito web del partner.
Durata prevista: 1 mezza giornata
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 8

2 persone

Mezza giornata

- Visita a un'azienda vinicola da parte del proprietario - 60 min
- Un laboratorio su un tema di degustazione guidato da un professionista - 60 min
- Sessione di attività divertenti intorno al tema: gioco di riconoscimento degli aromi, attività di miscelazione con provette, degustazione di vini in tini o botti, ecc. - 60 min
- Degustazione alla cieca di 4-6 vini dell'azienda. - 60 min
- 3 moduli di accesso e-learning (video, supporto al corso, quiz, ecc.)
Il programma dei corsi, i temi e le sedi sono disponibili sul sito web del partner.
Durata prevista: 1 mezza giornata
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programma 9

2 persone

Mezza giornata

- Visita della proprietà da parte dell'azienda agricola
- Un corso di enologia a tema di vostra scelta condotto da un enologo
- Partecipazione a laboratori ludico-sensoriali sul tema prescelto
- Degustazione alla cieca di 4-6 vini
Temi e sedi dei corsi disponibili sul sito web del partner
Durata prevista: 1 mezza giornata
Accessibile alle persone con mobilità ridotta