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Restaurant Schloss Bottmingen

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Restaurant Schloss Bottmingen

Bottmingen - Basel-Land

In diesem prächtigen Wasserturm in Basel, erwartet Sie ein unvergessliches Erlebnis. Das denkmalgeschützte Gebäude aus dem 14. Jahrhundert, welches im Barockstil restauriert wurde, beherbergt das Restaurant Schloss Bottmingen. Hier stehen Eleganz und die französische Küche im Mittelpunkt. Dieses Restaurant wird Ihre Augen und Geschmacksnerven beeindrucken!

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet: von Mittwoch bis Sonntag von 9 Uhr bis 23 Uhr

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Binningen (2 km)

Die Angebotedieses Erlebnispartnersfinden Sie auch in den folgenden Geschenkboxen

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programm 1

2 Personen

- Ein saisonales 5-Gänge-Menü
Wonderbox Privileg
- Mineralwasser, Café und Tee
Es handelt sich nur um ein saisonales Beispielmenü. Anderungen vorbehalten

Beispielmenü

Spargelcremesuppe mit sautierter Entenleber
Eigelb bis 60° erwärmt, Veilchen-Espuma, Zitronen-Champignonsauce
Thymian-Granité
Medaillons vom Maibock, Wildsauce mit Schokolade verfeinert, Süsskartoffelpüree und Variation von Frühlingsgemüse
«Sudachi-Perle», mit Rhabarber und Erdbeeren

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Programm

CHF 249.90

2 Personen

Gültigkeit: 30/06/2031

- Ein saisonales 5-Gänge-Menü
Wonderbox Privileg
- Mineralwasser, Café und Tee

Beispielmenü

Spargelcremesuppe mit sautierter Entenleber
Eigelb bis 60° erwärmt, Veilchen-Espuma, Zitronen-Champignonsauce
Thymian-Granité
Medaillons vom Maibock, Wildsauce mit Schokolade verfeinert, Süsskartoffelpüree und Variation von Frühlingsgemüse
«Sudachi-Perle», mit Rhabarber und Erdbeeren

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Programm 2

2 Personen

- Ein vegetarisches 6-Gänge-Menü
Wonderbox Privileg
- Mineralwasser, Café und Tee
Es handelt sich nur um ein saisonales Beispielmenü. Anderungen vorbehalten

Beispielmenü

Artischocken-Tatar mit Haselnussöl im Kohlrabiblatt
Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen
Eigelb bis 60° erwärmt, Veilchen-Espuma, Zitronen-Champignonsauce
Thymian-Granité
Panierte Tofu-Medaillons mit Madras-Curry-Sauce, Süsskartoffelpüree und Variation von jungem Gemüse
Eine Variation von der Kirsche, Abinao Grand cru Schokoladensorbet

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Programm

CHF 249.90

2 Personen

Gültigkeit: 30/06/2031

- Ein vegetarisches 6-Gänge-Menü
Wonderbox Privileg
- Mineralwasser, Café und Tee

Beispielmenü

Artischocken-Tatar mit Haselnussöl im Kohlrabiblatt
Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen
Eigelb bis 60° erwärmt, Veilchen-Espuma, Zitronen-Champignonsauce
Thymian-Granité
Panierte Tofu-Medaillons mit Madras-Curry-Sauce, Süsskartoffelpüree und Variation von jungem Gemüse
Eine Variation von der Kirsche, Abinao Grand cru Schokoladensorbet

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