La Table de Laurent

Formerie - Oise Vedi sulla mappa

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La Table de Laurent

Formerie - Oise

À Formerie dans l'Oise, aux confins de la Picardie, le Chef de La Table de Laurent vous attend afin de vous faire partager sa passion pour la cuisine à travers des plats savoureux et généreux. Dans cette ancienne auberge de l'Oise, au cadre intimiste, vous découvrirez une carte qui fait la part belle à la gastronomie traditionnelle française, pour le plus grand plaisir des gourmands.

Informazioni pratiche

Apertura

Aperto: du lundi au dimanche de midi à 14h et de 19h à 23h

Indirizzo Vedi sulla mappa

Posizione : Beauvais (38 km), Amiens (52 km)
Accesso : gare de Formerie (1 km)

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Autres activités gastronomiques

Atelier culinaire

Programma 1

2 personnes

- Une assiette de charcuterie par personne
- Un verre de vin par personne
Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Programma 2

2 personnes

- Un repas par personne (entrée + plat ou plat + dessert)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Esempio di menù

Tarte fine aux poireaux, saumon fumé et sorbet aneth
Magret de canard au miel et ses pommes de terre écrasées
Tarte au chocolat et glace vanille

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Programma 3

1 personne

- Un atelier de cuisine à domicile avec réalisation d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert - 120 min
Atelier à partir de 16 ans
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Esempio di menù

Tartare de poisson
Pintade farcie au foie gras
Coulant au chocolat

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Programma

1 personne

- Un atelier de cuisine à domicile avec réalisation d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert - 120 min

Esempio di menù

Tartare de poisson
Pintade farcie au foie gras
Coulant au chocolat

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Tables romantiques

99.90 CHF

Validità: 30/09/2031

Nei nostri cofanetti, troverai una moltitudine di esperienze irresistibili per stupire chi ami e realizzare i loro sogni

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Programma 4

2 personnes

- Un menu "Sensation" (apéritif + entrée + plat + dessert)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Esempio di menù

Un apéritif
Nages de foie gras aux petits légumes fumés
Pavé de poêlée de Saint-Jacques et sa sauce au cidre
Clémentines caramélisées et glace au safran

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Programma

2 personnes

- Un menu "Sensation" (apéritif + entrée + plat + dessert)

Esempio di menù

Un apéritif
Nages de foie gras aux petits légumes fumés
Pavé de poêlée de Saint-Jacques et sa sauce au cidre
Clémentines caramélisées et glace au safran

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Tables romantiques

99.90 CHF

Validità: 30/09/2031

Nei nostri cofanetti, troverai una moltitudine di esperienze irresistibili per stupire chi ami e realizzare i loro sogni

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Programma 5

2 personnes

- Un menu "Carte blanche" (entrée + plat + fromage + dessert)
La réservation est nécessaire pour cette offre
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Esempio di menù

Nages de foie gras aux petits légumes fumés
Pavé de poêlée de Saint-Jacques et sa sauce au cidre
Ardoise de fromages affinés
Parfait à la framboise et son sorbet coquelicot

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Programma

2 personnes

- Un menu "Carte blanche" (entrée + plat + fromage + dessert)

Esempio di menù

Nages de foie gras aux petits légumes fumés
Pavé de poêlée de Saint-Jacques et sa sauce au cidre
Ardoise de fromages affinés
Parfait à la framboise et son sorbet coquelicot

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Pause cocooning

99.90 CHF

Validità: 30/09/2031

Nei nostri cofanetti, troverai una moltitudine di esperienze irresistibili per stupire chi ami e realizzare i loro sogni

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Programma 6

2 personnes

- Un menu "Carte blanche" (cocktail + deux entrées + plat + fromage + dessert)
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

Esempio di menù

Un cocktail
Dame de choux farcie au homard
Tournedos de magret de canard
Fromage
Aubergine cristallisée, mousse de badiane, anis étoilée

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Programma 7

2 personnes

- Un menu "Carte blanche" (entrée + plats + fromage + dessert)
La réservation est nécessaire pour cette offre
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

Esempio di menù

Nougat de foie gras, glace foie
Dôme de choux farcie au homard
Tournedos de magret de canard
Fromage
Aubergine cristallisée, mousse de badiane, anis étoilée

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Programma 8

2 personnes

- Un menu "Carte blanche" (apéritif + deux entrées + deux plats + fromage + dessert)
La réservation est nécessaire pour cette offre
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Esempio di menù