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La Table de Laurent

Formerie - Oise Auf der Karte anzeigen

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La Table de Laurent

Formerie - Oise

À Formerie dans l'Oise, aux confins de la Picardie, le Chef de La Table de Laurent vous attend afin de vous faire partager sa passion pour la cuisine à travers des plats savoureux et généreux. Dans cette ancienne auberge de l'Oise, au cadre intimiste, vous découvrirez une carte qui fait la part belle à la gastronomie traditionnelle française, pour le plus grand plaisir des gourmands.

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet: du lundi au dimanche de midi à 14h et de 19h à 23h

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Beauvais (38 km), Amiens (52 km)
Zugang : gare de Formerie (1 km)

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Atelier culinaire

Programm 1

1 personne

- Un atelier de cuisine à domicile avec réalisation d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert - 120 min
Atelier à partir de 16 ans
Prévoir : 2h
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Tartare de poisson
Pintade farcie au foie gras
Coulant au chocolat

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Programm 2

2 personnes

- Un menu "Sensation" (apéritif + entrée + plat + dessert)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Un apéritif
Nages de foie gras aux petits légumes fumés
Pavé de poêlée de Saint-Jacques et sa sauce au cidre
Clémentines caramélisées et glace au safran

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Programm 3

2 personnes

- Un menu "Carte blanche" (entrée + plat + fromage + dessert)
La réservation est nécessaire pour cette offre
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü

Nages de foie gras aux petits légumes fumés
Pavé de poêlée de Saint-Jacques et sa sauce au cidre
Ardoise de fromages affinés
Parfait à la framboise et son sorbet coquelicot

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Programm 4

2 personnes

- Un menu "Carte blanche" (apéritif + deux entrées + deux plats + fromage + dessert)
La réservation est nécessaire pour cette offre
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Beispielmenü