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Croc'ment bon

Reims - Marna Voir sur la carte

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Croc'ment bon

Reims - Marna

Avete sempre sognato di eccellere in cucina? Il team di Croc’ment bon vi accoglie nella sua struttura a Reims per trasmettervi il suo know-how nel corso di atelier gourmet e ludici. Trascorrete un momento conviviale imparando i piccoli trucchi del mestiere, indossate il grembiule, mettetevi ai fornelli e risvegliate lo chef che è in voi!

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: dal martedì al venerdì dalle 10:30 alle 18:30, il sabato dalle 9 alle 17:30 e la domenica dalle 9:30 alle 11:30 e fino alle 15:30 per la degustazione
Fermé : informarsi presso la struttura

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Épernay (27 km), Châlons-en-Champagne (48 km)
Accès : stazione di Reims (1 km)

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Gourmet

Laboratorio culinario

Restaurant & Gastronomie

Atelier culinaire

Programme 1

2 persone

- Laboratorio di cucina "Le Midi" (antipasto + piatto principale + dessert)
Il servizio comprende 1 ora e 30 di preparazione e 30 minuti di degustazione.
Durata prevista: 2h

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Programme 2

2 personnes

- Un atelier culinaire "Techniques" (entrée + plat ou plat + dessert ou entrée + dessert)
La prestation comprend 1h30 de préparation et 30 minutes de dégustation
Prévoir : 2h

Exemple de menu

Gaspacho de betterave rouge au chèvre, balsamique et pomme granny smith
Merlu au four à la provençale etl sa purée Agata avec l'huile d'olive
Verrine façon tarte tatin abricot romarin chèvre et miel

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Programme 3

1 persona

- Laboratorio culinario "Mercato" che combina una passeggiata nel mercato di Reims, una preparazione in cucina e una degustazione.
Offerta valida solo il sabato
Durata prevista: 3h

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Programme 4

2 persone

- Un atelier di cucina "Table d'hôtes" (antipasto + primo piatto + dessert)
La prestazione include 1 ora e 30 di preparazione e 30 minuti di degustazione
Durata prevista: 2h

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Programme 5

3 personnes

1h30

- Un atelier culinaire "Le Midi" (entrée + plat + dessert) - 90 min
La prestation comprend 1h de préparation et 30 minutes de dégustation
Prévoir : 1h30

Exemple de menu

Gaspacho de betterave rouge au chèvre, balsamique et pomme granny smith
Merlu au four à la provençale et sa purée Agata a l'huile d'olive
Verrine façon tarte tatin abricot romarin chèvre et miel

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Programme 6

3 persone

- Laboratorio culinario "Tecniche" (antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert o antipasto + dessert) - 120 min
Durata prevista: 2h

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Plus d’informations sur Croc'ment bon

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : dal martedì al venerdì dalle 10:30 alle 18:30, il sabato dalle 9 alle 17:30 e la domenica dalle 9:30 alle 11:30 e fino alle 15:30 per la degustazione
Fermé : informarsi presso la struttura

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Épernay (27 km), Châlons-en-Champagne (48 km)
Accès : stazione di Reims (1 km)

Adresse

20, rue Alphonse Deffaut Reims - Marna

À découvrir

Sur place

Sur place : terrazza, Wifi
À proximité : parco naturale regionale della montagna di Reims, cattedrale Notre-Dame, museo della resa del 7 maggio 1945

À proximité :

parco naturale regionale della montagna di Reims, cattedrale Notre-Dame, museo della resa del 7 maggio 1945