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- Standort : Dunkerque (9 km), Grande-Synthe (14 km)
- Zugang : stazione di Bergues (800 m)
Sul fiume Colme, tra terra e mare, questa antica stazione di posta ha conservato il fascino delle antiche dimore fiamminghe. Il menu mette in risalto i prodotti del Nord: piccione delle Fiandre, merluzzo di Dunkerque, formaggi di Bergues... Per quanto riguarda l'atmosfera, non rimarrete delusi: la cordialità è mantenuta dalla stessa famiglia da 40 anni.
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